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¿Cómo afecta a la sidra su zona de producción?

Publicado: 30 de Junio de 2016

Hay varios factores que influyen en la elaboración de la sidra, por ejemplo: el climael tipo de suelo y, por último, las variedades de manzana con las que se elabora. Hay un cuarto: el factor humano, del que hablaremos en próximos capítulos.

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