• Brian Rutzen escancia nuestra sidra natural en directo

    Brian Rutzen escancia nuestra sidra natural en directo

    13 de Julio de 2018

    El Cider Summit es un festival de sidra organizado y celebrado en Chicago en el Navy Pier. 


    Tenemos el orgullo de contar con una de las mejores producciones de sidra del mundo, y Brian Rutzen también lo reconoce en el programa The Jam. 


    Tras una cata de distintas marcas, acaba escanciando una de nuestras botellas de sidra natural Riestra, auténtica sidra Asturiana.


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  • Riestra gana la Meyor Primer Sidre L’Añu

    Riestra gana la Meyor Primer Sidre L’Añu

    13 de Julio de 2018

    ''Estoy muy contento, con la competencia que hay en el mundo de la sidra, este reconocimiento es muy importante. Lo mejor para empezar bien el año." declaró Raul Riestra al recoger el premio.

    Gracias a esto Riestra se ha convertido en la sidra oficial de la IX Edición de la Primer Sidre L’Añu
    ¿A qué esperas para probarla? Tenemos una selección de sidras que no te dejarán indiferente.


    ¡Entra en nuestra tienda on-line o contacta con nosotros!
    Estaremos encantados de atenderte.

  • Cata de sidras con Juan Luis García

    Cata de sidras con Juan Luis García

    30 de Junio de 2016

    La primera vez que coincidí con Juan Luis García, se presentó con unas croquetas de Nacho Manzano en una mano, con una copa de sidra de en la otra y con un acento que jamás pensé encontrarme en el alto del Fitu.

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  • ¿Cómo afecta a la sidra su zona de producción?

    ¿Cómo afecta a la sidra su zona de producción?

    30 de Junio de 2016

    Hay varios factores que influyen en la elaboración de la sidra, por ejemplo: el climael tipo de suelo y, por último, las variedades de manzana con las que se elabora. Hay un cuarto: el factor humano, del que hablaremos en próximos capítulos.

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  • Cien años haciendo sidra...

    Cien años haciendo sidra...

    30 de Junio de 2014

    Lagar fundado en 1906, su creación tiene origen en una antigua y entrañable anécdota. A principios del pasado siglo D. Robustiano Riestra cortó un gran árbol, probablemente un eucalipto y con dos carros del país, uno del derechas y otro del revés lo transportó hasta su casa en Santa Olaya de Baldornón (Gijón), donde construyó un lagar de viga. Don Robustiano ya comercializaba su sidra bajo la marca de Riestra e incluso llego a poseer un almacén en el conocido barrio del Llano en Gijón, allá a principios del siglo pasado. Años más tarde el lagar pasa a manos de su hija Dña. Etelvina Riestra que al casarse con D. Ricardo Riestra Hortal traslada este en el año 1929 hasta el vecino concejo de Sariego, donde comienza una nueva etapa en la fabricación de nuestro caldo.

    El trabajo en esa época era arduo, laborioso y muy sacrificado, ya que no se disponían de los medios tecnológicos de nuestros días. En el año 1947 tiene lugar una modernización importante en el contexto de su época, con la construcción de una nueva bodega, dando un claro salto cuantitativo a su capacidad productiva y teniendo ya un marcado acento comercial. En el año 1985 la dirección de la empresa pasa a manos de su hijo Guzmán Riestra Riestra, que a su vez ha cedido el testigo a sus hijos Rubén y Raúl Riestra, continuando estos con la labor emprendida por su bisabuelo, lo que hace de esta saga familiar una de las de más solera de su gremio.

    El año 2012 marca otro paso más en la trayectoria de esta marca. La elaboración de nuestra primera sidra espumosa, sidra Guzmán Riestra. Sidra elaborada siguiendo el método champenoise, con segunda fermentación en botella. Y que ha sido acogida por la crítica y por el público en general con rotundo éxito.

  • Nuestras instalaciones

    Nuestras instalaciones

    30 de Junio de 2014

    Se encuentran ubicadas en un bucólico y hermoso paraje, en plena naturaleza en el Valle de Sariego, formando un armonioso conjunto con el entorno.